Na konci srpna začíná v Salcbursku Farmářský podzim. Všichni návštěvníci mají možnost zakusit autentickou kulturu a zvyky malebné alpské oblasti. Návštěvníci slaví, ochutnávají a seznamují se s tradičním venkovským životem. Na příchozí čeká folklor, srdečná atmosféra, ukázky řemesel, výlety, kurzy vaření, dožínkové akce nebo nahánění skotu z pastvin do údolí. V okouzlujících kulisách salcburských hor hraje hudba, lidé tančí, chodí v krojích, předvádějí stará řemesla a nabízejí výborné jídlo či pití.

Hudební farmářský podzim

Lidoví muzikanti, rodinné hudební spolky s alpskými strunnými i dechovými nástroji, harmonikami a jódlující zpěváci oživují Farmářský podzim na venkově v Salcbursku. S typicky alpskou hudbou se setkáte na oficiálním zahájení akce, na statcích na různých oslavách nebo na vystoupeních folklorních tanečních skupin na salaších či pastvinách. Spojení turistiky v půvabné alpské přírodě s hudebním podkresem je nezapomenutelným zážitkem.

Kulinářský festival z lokálních surovin

V nabídce pokrmů Farmářského podzimu samozřejmě nesmí chybět typické regionální delikatesy ze Salcburska. Jedná se například o nejrůznější druhy jídel z výborných lokálních brambor, pivní masové knedlíčky, zvěřinu, noky na mnoho způsobů, sladké koblihy, záviny, jablečná kolečka a další pokrmy. Po vynikajícím jídle zpravidla přichází na řadu i ochutnávka pálenky, například z jeřabin, hrušek nebo brusinek. Delikátní jsou i limonády z bezu, malin nebo ovocné mošty.

Tradice, zvyky, požitky a zážitky v přírodě

Na Farmářském podzimu ožívají tradice, zvyky a řemesla, které se předávají z generace na generaci. V době, kdy už všechno vyrábí stroje, vzbuzují skutečná řemesla obrovský obdiv. Skutečným skvostem je pohled na pečlivé vyšívání kožených výrobků pavím perem, krajkářství, řezbářství nebo na kováře, který zrovna okovává mohutného norika. Někdo plete košíky a ošatky, další zpracovávají ovčí vlnu, ze které vznikají třeba příjemně teplé papuče nebo dětské bačkůrky.

Každá oblast má svůj typický kroj

Dirndl pro dámy a kožené kalhoty pro pány jsou s Farmářským podzimem spjaté. Nehledě na to, zda jde o aktivního účastníka tradičních průvodů, farmáře, řemeslníka nebo prodejce na farmářském trhu. Každý ho nosí s hrdostí, nevyjímaje mladší generace. Zažijte letos na vlastní kůži i vy pravý Farmářský podzim v Salcbursku. Apartmán Alpáček je Vám pro strávení posledních teplých dnů k dispozici.